Estimad@s Alumn@s:
Nos ha llegado ofrecimiento de 4 cupos para práctica nivel operario para empresa productora de bebidas artesanales, duración 5 semanas por practicante, entre los meses de diciembre 2014 y febrero 2015 (fechas a definir).

Principales funciones:
Apoyo al Maestro Cervecero en diferentes tareas, tales como:
• Limpieza de equipos de acuerdo a procedimientos de higiene y seguridad.
• Procedimientos generales de aseo y sanitización de ambientes e infraestructura.
• Operación de embotelladora semi automática.
• Mantención del orden general e inventario de maltas y lúpulos.
• Procesos de pesaje y armado de recetas de acuerdo a procedimientos establecidos.
• Operación y supervisión proceso de molienda.
• Asistencia en procesos de elaboración de cerveza.
• Asistencia en mantención técnica de equipos.
• Otras tareas de limpieza y mantención.

Incentivo: $60.000.- pesos brutos.
Los interesados, deben enviar CV a correo electrónico finfante@cervezabaron.cl con asunto: “Practica nivel 1 Cervecería”

Cordialmente,

Alejandra Carvajal Reinoso
Secretaria de Extensión y Difusión Escuela de Ingeniería Industrial
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Teléfono: 2273608